Para esta primera mitad de año 2011 se espera el lanzamiento de un nuevo álbum de Jarabe de Palo, que llevará el título de ¿Y ahora qué hacemos?
En este disco, Pau Donés estará acompañado por grandes artistas como Joaquín Sabina, Alejandro Sanz, Carlos Tarque de M-Clan y Antonio Orozco.
Aunque todavía no se sabe la fecha exacta en la que saldrá a la venta, si sabemos que incluye 12 temas nuevos y la primera versión del grupo en su 16 años carrera musical. Se trata del tema Je l’aime a mourir, el clásico de Francis Gabrel, que Donés canta junto a Alejandro Sanz.
Jarabe de Palo lleva 15 años componiendo canciones de pop latino. Su primer gran éxito se lo deben a ‘La flaca’ en 2006, y desde entonces no han parado de cosechar canciones pegadizas como ‘Depende’, ‘Grita’ o ‘Déjame Vivir’, con la colaboración de La Mari de Chambao.